Galavečeře, bankety, slavnostní hostiny

Rozehrajeme koncert chutí pod taktovkou mistrů kuchařského umění...

skrýt

doprovod

Bankety

Vrcholným cateringovým zážitkem je banket. Kuchaři se vám představí a blýsknou svým umem, číšníci pečlivým prostřením a bezchybným servisem. 

Příležitostí, které si zaslouží být připomenuty právě banketem není málo: od oslavy narozenin přes svatební hostinu až po firemní výročí nebo večírek.

Individuální nabídku vám vypracujeme zdarma.

Jsme připraveni udělat vše proto, aby vám na setkání zůstaly samé krásné vzpomínky.

Zatímco my se staráme, vy se můžete věnovat těm příjemným věcem! 

Vzorová menu

Banket

Ukázkové banketové menu

Menu pro vás sestavil šéfkuchař Jiří Zeman. Je současně zpracováno i ve vegetariánské variantě. Vždy tak máte jistotu, že všem hostům budou servírována jídla v obdobném aranžmá. Nenašli jste v nabídce svá oblíbená jídla? Svěřte se nám, rádi vám je do menu zapracujeme. Individuální nabídku vám zkrátka vytvoříme „na míru“.

Tomatové concassé s Mozzarellou a salátem rukoly s bazalkovým pestem a sušeným plátkem rajčete

Filírovaný pstruh pečený na selském másle, bramborové pyré se šalotkou, beárnská omáčka

Komínek z vepřové panenky balený v Parmské šunce, koňaková šťáva s červeným peruánským pepřem, zapékaná polenta s žampiónovým ragů a cibulovým kroužkem

Čokoládový dortík s pěnou z červených pomerančů, malinová pralinka
Espresso se smetanou, černý čaj, ovocný čaj


Vegetariánská varianta menu

Tomatové concassé s mozzarellou a salátem rukoly s bazalkovým pestem a sušeným plátkem rajčete

Zastřené vejce v zeleninovém ragů, bramborové pyré se šalotkou, beárnská omáčka

Pečená kroketa bílého tofu na žampiónovém ragú s bylinkovým jogurtem, koňaková šťáva s červeným peruánským pepřem, zapékaná polenta s cibulovým kroužkem

Čokoládový dortík s pěnou z červených pomerančů, malinová pralinka
Espresso se smetanou, černý čaj, ovocný čaj


Komplexní cena služby na osobu

Komplexní cena na osobu zahrnuje menu v navrhovaném složení. Současně všechny standardní náklady spojené s úspěšným zajištěním akce v Praze - od stěhování, přes prostření a aranžmá banketových stolů se židlemi, potahy na židle, květinu na stole, obslužný personál, až po úklid po akci.

Doprava po Praze zdarma.

Garantujeme vám: žádné další doplatky, žádné účtování vícenákladů.

skrýt

číst dál

Poptávkový formulář
© 2017 In Catering | code&design VosK